Bearbeiten - Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch
 

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Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch

414 Original-Rezepte aus der bayerischen Erdäpfelpfalz nachgekocht von Chefkoch Dieter Haas


Bücher aus Bayern   Autor: Häußler Inge
Verlag: MZ Buchverlag
ISBN: Z000000789 ()
Erscheinung: 2020
Seiten: 248

Bauchstecherl, Dotsch, Goaßbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer Oberpfälzer Jury ausgewählt und von Chefkoch Dieter Haas probegekocht. Ein waschechter Oberpfälzer hat einmal gesagt: „Wer viel Freud an der Arbeit hat und die Erdäpfl gern mag, der kann sich im Leben viel schöne Tag machen.“ Machen auch Sie sich viele schöne Tage und lassen Sie sich viele leckere Gerichte aus unserem Großen Oberpfälzer Kartoffelkochbuch schmecken.

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in Zusammenarbeit mit Gerhard Willhalm (stadtgeschichte-muenchen.de)


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