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Bier

Historische Biertour durch München


Bücher aus Bayern   Autor: Assél Astrid, Huber Christian
Verlag: Volk Verlag
ISBN: 3862220028 ()
Erscheinung: 2010
Seiten: 20

Alles Wissenswerte rund um die Biermetropole München – die besonderen Sehenswürdigkeiten zur Münchner Biergeschichte in einem Rundgang auf eigene Faust, aber mit fachkundiger Anleitung von Insidern, zu erkunden.
Astrid Assél und Christian Huber, Autoren von „München und das Bier“, verbinden die historischen Spuren des Biers zu einer Tour, die u. a. die sechs heute noch existierenden historischen Braustätten umfasst. Ihre anschaulichen Erläuterungen lassen die Braugeschichte Münchens lebendig werden und laden zum Rundgang und zur Einkehr ein.

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litera bavarica ist eine Unternehmung der Histonauten und der Edition Luftschiffer (ein Imprint der edition tingeltangel)
in Zusammenarbeit mit Gerhard Willhalm (stadtgeschichte-muenchen.de)


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