Mail versenden
Vorschau
Liebe/r
schau mal, was für ein Buch ich entdeckt habe!
Schöne Grüße
Waltrauds Waldgeflüster
Geheimnisse der kreativen Pilzküche
 |
Autor: Witteler Waltaud, Flor Maria Verlag: Battenberg Gietl Verlag ISBN: Z000000802 () |
Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzküchlein, frischer Kräuterseitlings-Salat – dieses Kochbuch begeistert mit bekannten Klassikern und Geheimnissen des Waldes für die moderne Gourmetküche. Mit fundiertem Wissen ergänzt Waltraud Witteler die Rezepte um allerlei nützliche Informationen, sodass jeder Waldspaziergang, jeder Marktbesuch zur Inspiration wird. Dieses Buch ist für Anfänger wie für Küchenprofis der ideale Begleiter und ein wahrer Rezepteschatz für Liebhaber von Wald-, Zucht- und Marktschwammerln.
Ein Service von litera-bavarica