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Liebe/r
schau mal, was für ein Buch ich entdeckt habe!
Schöne Grüße
Biertradition in Forchheim
Zur Geschichte der Schankstätten, Brauhäuser und Felsenkeller
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Autor: Glas Reinhold Verlag: Gesellschaft für Familienforschung in Franken e.V. ISBN: 392986584X () Erscheinung: 2019 Seiten: 528 |
618 farbige Abbildungen, mehrere Pläne, 9 Stammtafeln und 15 Tafeln mit Forchheimer Bierfilzen und Bierkrügen.
In rund 100 Einzelartikeln wird die Geschichte der Forchheimer Schank- und Braustätten ausführlich dokumentiert. Daneben werden 30 Kellerwirtschaften bzw. Schankplätze mit Felsenkellern behandelt.
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