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Liebe/r
schau mal, was für ein Buch ich entdeckt habe!
Schöne Grüße
Kochbuch
Thüringisch-fränkische Küche
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Autor: Kost Hedwig Herausgeber: Salier Hans-Jürgen Verlag: Salier Verlag ISBN: 3939611344 () Erscheinung: 2010 Seiten: 388 |
"Endlich wieder ein Kochbuch, nach dem man kochen kann, das uns auch Einblicke gibt in die Küchenarbeit unserer Großmütter." So urteilte eine süddeutsche Zeitung über die Wiederauflage des im thüringisch-fränkischen Raum bekannten Kochbuches von Hedwig Kost. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, könnten die Gerichte durchaus auch ehestiftend - oder zumindest stabilisierend - wirken. "Schauen wir doch einmal bei Tante Hedwig nach", so ist es wieder zwischen dem Eichsfeld und dem Main vermehrt zu hör
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