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Liebe/r
schau mal, was für ein Buch ich entdeckt habe!
Schöne Grüße
Bayerisches Kochbuch
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Autor: Hofmann Maria, Lydtin Helmut Verlag: Birken Verlag ISBN: 3920105044 () Erscheinung: 2007 Seiten: 943 |
56. Auflage
Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.
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