Publikationen

Im Mittelalter einfache Herbergen, heute luxuriöse Gemächer: Susanna Lajtos beschreibt die faszinierende Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Münchner Nobelhotels.München verdankt den Mönchen nicht nur seinen Namen, sondern auch die ersten Gästeunterkünfte. Doch wie entwickelten sich die einzelnen Herbergskategorien vom Mittelalter bis ins 21. Jahrhundert? Welche - für heutige Verhältnisse - amüsanten Traditionen und technischen Neuerungen sorgten für Aufsehen? Wie kam es, dass Kaiserin Sisi während ihres Aufenthalts im Hotel Vier Jahreszeiten ein ganzes Stockwerk flutete? Warum eröffnet ein Fünf-Sterne-Hotel wie das Le Meridien im umtriebigen Bahnhofsviertel mit seinen Schmuddelläden und Dönerbuden?
Susanna Lajtos liefert einen fundierten, hochinteressanten Überblick über die Geschichte der Münchner Luxus-Hotellerie, die reich ist an skurrilen und überraschenden Anekdoten.

Susanna Lajtos, geboren 1978, studierte Geografie, Raumplanung, Völkerkunde sowie Immobilienmanagement in München und Singapur. Bereits während ihrer Kindheit bereiste sie fünfzig Länder und entdeckte somit früh ihre Faszination für das Hotelgewerbe. Seit 2001 ist sie als freiberufliche Stadtführerin bei Stattreisen München e. V. unterwegs und hat einen Rundgang zum Thema Nobelhotels erarbeitet. Hauptberuflich arbeitet sie als Diplom-Geografin in München.

• Einleitung
• Gastfreundschaft aus Nächstenliebe
  Die Geburtsstunde des Herbergswesens
• Nagelproben und Nacktschläfer
  Von Trinkritualen und Schlafgewohnheiten im Mittelalter
• Hotel Mandarin Oriental
  Vom Ballsaal zum Grand Hotel
• Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
  Königliche Bauauflagen und überschwappende Badefreuden
• Englischer Hof und »Palais an der Oper«
  Vergangenes und Zukünftiges rund um den Max-Joseph-Platz
• Theatinerhof
  Wo Mozart und Casanova einkehrten
• Hotel Bayerischer Hof
  Vom Salzstadel zur Trauminsel
• Hotel Continental und Regina-Palast-Hotel
  Wo Hitler Churchill einen Korb gab
• Hotel Oberpollinger und Hotel Stachus
  Einst Gasthaus, heute Kaufhaus
• Hotel Königshof und die Geisel Privathotels
  Unterkünfte für jede Zielgruppe
• Hotel Le Meridien
  Luxusherberge mit besonderer Lage
• Hotel Sofitel Munich Bayerpost
  Alpenglühen im Mittelfoyer
• The Charles Hotel
  Frischer Wind in der Münchner Nobelhotellerie
• Japaner nie in Stockwerk vier!
  Nationenspezifische Gästewünsche und die Trends der Zukunft
• Anhang
• Glossar
• Danke!
• Literatur (Auswahl)
• Bildnachweis • Bildlegende
• Hotelregister