Publikationen

Nudel-Kreationen aus dem Rottal, hopfige Spirituosen- und Schokoladenspezialitäten aus der Hallertau, Naturseifen aus dem Bayerwald – das Angebot an handgefertigten Erzeugnissen aus Niederbayern ist riesig! Und nicht selten haben die Menschen, die diese Produkte herstellen, ihre Passion zum Beruf gemacht. Ihr Handwerk verstehen sie als Gegenentwurf zur industriellen Massenfertigung und arbeiten qualitätsorientiert, nachhaltig und vor allem: mit viel Liebe zum Detail.

DEGGENDORF

12 ◆ Filzwerkstatt Augentrost
Nichts als Wolle, Seife, Wasser und „der Hände Kraft“
16 ◆ Das Marmeladen-Haus
Eine Anlaufstelle für Schleckermäuler
20 ◆ Modern Violin Atelier Florian Hertzsch
Junger Instrumentenbauer mit zwei Seiten
24 ◆ Der Lallinger Winkel

DINGOLFING-LANDAU

26 ◆ Kriegl-Essig
„Salatfee“ trifft Bier Malzamico
30 ◆ Messermacher Michael Fischer
Für den Neuanfang brauchte er viel Schneid
34 ◆ Simone strickt
Fesche Wadlwärmer und spezielle Socken
FREYUNG-GRAFENAU
38 ◆ Freund Trachten & Lederhosen Manufaktur
„G’scheide“ Unikate gibt es nur vor Ort
42 ◆ Hammerschmiede Kindermann
„Waidler-Pfannen“ sind heiß begehrt
46 ◆ Wolf & Ruhland
Handgerollte Zigarren aus dem Bayerwald
KELHEIM
50 ◆ Lutzenburger
Spezialitäten rund um Hopfen und Bier
54 ◆ Pillmeier Bräu
Vom Hobbybrauer zum Brauerei-Chef
58 ◆ Die Hopfenbotschafterin
60 ◆ Das Hopfenland Hallertau

LANDSHUT

62 ◆ Barbara Gandorfer Keramik
„Irgendwas aus der Natur ist immer dabei“
66 ◆ Geschichte der Keramik im Raum Landshut
68 ◆ Chocolat Manufaktur
Wo Schokolade Emotionen weckt
72 ◆ Lampe und Sofa
Entdeckungstour in die Tiefen einer Polsterung
76 ◆ Zuckerstückerl Strickmanufaktur
Handgemachte Liebeserklärungen

PASSAU

80 ◆ Dinklreiter Edel und Schuh
Anzugschuhe aus Rochenleder und Pumps mit Diamanten
84 ◆ Edelobstbrennerei Braun
Ortenburger Pomeranze und Vilshofener Bierlikör
88 ◆ Franz der Bettenbauer
Von Zenz, Lieserl, Annamirl und Fränzchen klein
92 ◆ Handweberei F.X. Moser
Traditionsreiche Muster in neuem Kontext
96 ◆ Die Weberei im Wegscheider Land
98 ◆ Kloster Schweiklberg
Ein Kräutergeist mit legendärer Wirkung
102 ◆ NudelneSterl
Pasta in allen Farben
106 ◆ Pikanter Nudelsalat süß-sauer
108 ◆ Ruiz Modedesign
Von Mexiko über Finnland nach Passau
112 ◆ Unsa Design
Von der Bankerin zur Dirndl-Designerin

ROTTAL-INN

116 ◆ Bögl-Kaffee Privatrösterei
Wenn Kunden zu Freunden werden
120 ◆ Kerzenwerkstatt und Keramikmanufaktur Richter-Pöhlmann
Mehrarmige Kerzen und Firstgockel oder anderes Dachgetier

REGEN

124 ◆ Butter Boyz
Veredelte Butter-Kreationen aus dem Bayerwald
128 ◆ Holzmanufaktur Liebich
„Vom Woid in de Wejd“
132 ◆ Der Verbands-Vorstand
134 ◆ Freiherr von Poschinger Glasmanufaktur
Historie trifft zukunftsweisende Modernität
138 ◆ Benedikt Freiherr von Poschinger
142 ◆ Die Glasbranche im Bayerischen Wald
144 ◆ Ledermanufaktur MK
Gürtel und Geldbeutel „gemacht fürs Leben“
148 ◆ Woidsiederei
Vom Elektroniker zum Naturseifenkoch

STRAUBING-BOGEN

152 ◆ Hoizbruin+Schreinerei
Holzbrillen und mobile Hühnerställe
156 ◆ Kleinôt SchmuckManufaktur
Ein Zahntechniker-Meister findet seine eigene Formensprache