Publikationen

Als das Bauerndorf Allach im Jahr 1902 zum Standort der Deutschen Diamalt GmbH (ab 1911 AG) ausgewählt wird, beginnt für den heutigen Stadtbezirk 23 eine neue Ära. Über Jahrzehnte hinweg sichert das unter anderem Back­mittel, Suppenerzeugnisse, Bonbons und Pralinen herstellende Unternehmen Arbeitsplätze und bürgt für wirtschaftlichen Aufschwung in der Region und der Landeshauptstadt. Erst 1994 muss sich die Diamalt AG den Zeitläufen beugen und Konkurs anmelden. Die Gebäude verfallen und das ungenutzte Industriebrachland ist den Allachern viele Jahre ein Dorn im Auge. Erst 2010 kommt mit einem rheinischen Unternehmer und den Plänen einer Immobiliengesell­schaft frischer Wind in das ehemalige Diamalt-Gelände ... Stadtteilhistoriker Walter G. Demmel gibt nicht nur detaillierte Einblicke in die Historie der Allacher Firma Diamalt, sondern illustriert gleich­zeitig ein spannendes Stück Münchener Industriegeschichte.

• Grußwort von Heike Kainz
• Geleic,vort von Michael Hattpt
• Gestern, das liegt mir« von Walter Demrnel
• EinIeitung
  • Viele Fragen - Umnutzung als Kulturpflege - lndustrielkultur - Industrialisierung in Bayern
• Zur Geschichte Allachs
  • Frühe Siedlungen - Das n1icrelalrerliche Dorf bis zum 18. Jahrhundert - Vom Dorf zum 23. Stadtbezirk
• Industriegeschichte Allachs
  • Anfänge und Voraussetzungen der Industrialisierung- Die Diamalt-Fabrik und ihre Gebäude - Zur Vorgeschichte: Die »Erfindung« des Diamalts - Die Wiener Stadlauer Malzfabrik (STAMAG) - Mutter der Münchner Diamalt AG
• Erste Diamalt-Dekade (1902-1912) 
  • München 1902 - Gründung der »Deutschen Diamalr Gesellschaft m.b.H.« - Die »Gründungsmacher« Gesellschaftsvertrag, Gesellschaftszweck, Arbeitsordnung - Erste Produktion mir Anlaufschwierigkeiten - Exlcurs: Die Diamald-Bücher -Exkurs:  1907 bis 1911 - Von der Diamalt GmbH zu Diamalt AG
• Zweite Diamalt-Dekade (1912-1922) 
  • Exkurs: Probleme mit der Luftverschmutzung seit 1912 - Erster Weltkrieg (1914-1918) und Revolution - Kriegsauswirkungen auf die Diamalt AG
• Dritte Diamalt-Dekade (1922-1932) 
  • Expansion durch Fabrikzukauf- Im Zeichen der Inflation - Ein neuer Anlauf Exkurs: Personal und Personen der Diamalt AG
• Vierte Diamalt-Dekade (1932-1942) 
  • Weltwirtschatsskrise - Diamalt unter dem Nationalsozialismus - Exkurs: Verwaltung der Diamalt AG in München - Fast ein Neuanfang - Das Jahr 1938 in Deutschland
• Fünfte Diamalt-Dekade (1942-1952}
  • Die Kriegsjahre - Dunkles aus der NS-Zeit - Problen1e und Ereignisse der Kriegsjahre - Neubeginn - Exkurs: Die bauliche Entwicklung des Allacher Diamalt-Werks 1902 bis 1952 - Die Münchner Baufirma Rank
• Sechste und siebte Diamalt-Dekade (1952- 1972) 
  • Der Anfang mit Aminosäuren - Diamalt unter EWG-EinAuss - Europäische Wirtschafcsprobleme
• Achte Diamalt-Dekade (1972-1982)
  • Auswirkungen der Energiekrise
• Neunte Diamalt-Dekade (1982-1992)
  • In der nächsten Weltwirtschafcskrise - Verlust der Mitte - Dem Ende entgegen
• Zehnte Diamalt-Dekade (1992-2002) 
  • Die Endphase - Exkurs: Probleme mit dein Denkmalschutz - Nach 100 Jahren Diamalt in Allach - Gegenwart und Zukunft - Pläne einer Immobiliengesellschaft
• Anhang
• Quellen und Literatur
• Zeittafel