Publikationen

Unreines Bier

Autor	Billig Sigrid, Kreim Isabella, Ruisinger Marion Maria
Verlag	Deutsches Medizinhistorisches Museum
Reihe	Kataloge des Deutschen Medizinhistorischen Museums Ingolstadt (Nr. 43)
Seiten	64
Gattung	Zeitgenössisches Sachbuch
Themenbereich	Natur
Ort	Ingolstadt
Regierungsbezirk	Oberbayern
Suchbegriff	Wacholder, Seidelbast, Gagel, Bitterklee, Bier, Reinheitsgebot, Garten
Buchart	Hardcover
Bibliotheksbestand	BV044450033
Erschienen	2017 (Ingolstadt)

12,00 € Bestellen im Buchhandel

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2016 wurde das Bayerische Reinheitsgebot 500 Jahre alt.
Das „reine Bier” war in aller Munde.
Wir haben uns damals die andere Seite der Biergeschichte vorgenommen: das „unreine Bier”.

So entstand eine Führung durch unseren Arzneipflanzen-Garten, die sich all den Pflanzen widmete, die vor (und nach!) dem Reinheitsgebot sonst noch ins Bier kamen: Wacholder, Seidelbast, Gagel, Bitterklee und andere mehr.

Diese Führung und der dazugehörige Audioguide kamen so gut an, dass wir daraus ein kompaktes Bilderbuch mit Pflanzenfotos, botanischen Kupferstichen und einer Audio-CD gemacht haben.

Preis 12 € (bei Zusendung zzgl. 4 € Bearbeitungsgebühr)
Erhältlich per E-Mail an dmm@ingolstadt.de

„Unreines Bier!” ist eine Gartenführung für's Sofa. Das ideale Geschenk für Alle, die Pflanzen, Bier und eine unterhaltsame Weiterbildung zu schätzen wissen!

Vorwort

Die Pflanzen im "unreinen" Bier

Der Bierbauch

Anhang