Süßes München - Kagerer Barbara, Hebinger Yves, Schneider Christian
 

Publikationen

Süßes München

Cafes, Konditoreien, Restaurants und mehr

Autor Kagerer BarbaraHebinger YvesSchneider Christian
Verlag Umschau Buchverlag
Seiten 216
Suchbegriff Cafés, Konditoreien
ISBN 3865283853
Erschienen2007

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Ausgerechnet in München, der Weltstadt der Biergärten, blickt auch die Kaffeehauskultur auf eine über 300jährige Geschichte zurück. Die Kaffeehäuser haben Literatur und Musik, bildende Kunst, das gesellschaftliche und politische Leben nachhaltig geprägt. Sie sind damals wie heute bedeutsame Kommunikationszentren mit all ihren Facetten. Schokoladenträume und Konditorkunstwerke, Pralinees und Trüffel, Torten, Strudel und Schokobusserl, Althergebrachtes und Innovatives - dies alles gehört zur süßen Lebensart in der bayerischen Metropole.

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