Der Erfinder des Karl Valentin Koll, AndreasAllitera Verlag (2023)
Geschichte der Bierschänken, Gastwirtschaften, Gasthöfe und Herbergen in Gunzenhausen 1500 bis 1945 Hiemeyer LotharVerlag Ph.C.W. Schmidt (2022)
Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken UVK Verlag (2022)