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Im bayerischen Gasthaus, wo geratscht, getrunken und vor allem gut und zünftig gegessen wird, ist der Besuch noch ein Stück unverwechselbare Lebensqualität. Hier erlebt man Bayern nicht nur von seiner authentischen, sondern auch von seiner schmackhaften Seite. Rescher Krustenbraten, saftige Steakvariationen vom Werdenfelser Rind oder die Erdäpfeltascherl auf Spargelragout beweisen, dass die bayerische Küche viele Facetten hat. Hinter diesen Gerichten stehen Wirte, die sich traditionellen Zubereitungsarten und hochwertigen heimischen Lebensmitteln verschrieben haben und damit ein klares Zeichen für die Region setzen. Dieser Gasthausführer lädt zur Genussreise durch alle sieben Regierungsbezirke Bayerns ein. 129 ausgezeichnete Gastro-Adressen werden mit informativen Texten und appetitanregenden Bildern vorgestellt, alle Besonderheiten farblich hervorgehoben. Doch egal, ob der Weg in die moderne Eventlocation oder ins traditionsreiche Wirtshaus führt, dieses Buch zeigt vor allem eins: wie wunderbar es in Bayern schmeckt.