Gessn wiad dahoam -
 

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Gessn wiad dahoam

Das Kochbuch bayrischer Landfrauen und Landmänner

Verlag ars vivendi
Seiten 184
Gattung Kochbuch
Themenbereich Kulinarik
Suchbegriff Kochbuch
Buchart Flexocover
ISBN 9783869138466
ErschienenDezember 2018 (Cadolzburg)

15,00 € Bestellen im Buchhandel

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»Gessn werd derhamm«, »Geassa wiard dahoim« und »Gesse wird deheim«, behaupten seit Jahren schon die Franken, die Allgäuer und die Badener. Nun wird es mit Bayern endlich auch weiß-blau: »Gessn wiad dahoam«. Von traditionell-bodenständig bis modern, von Vorspeisen und Salaten über Hauptgerichte bis hin zu Süßspeisen und Eingemachtem: 200 köstliche bayerische Lieblingsrezepte haben ihren Weg in dieses Buch gefunden. Dabei sind sie alle wie im-mer bestens bewährt und vielfach erprobt. A guate Erdäpflsuppn, Schweinshaxn mit Kraut und Bayrisch Creme – bayerische Landfrauen zeigen in diesem Buch, was bei ihnen an Hausmannskost und Spezialitäten auf den Tisch kommt.

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