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Gessn wiad dahoam
Das Kochbuch bayrischer Landfrauen und Landmänner
| Verlag | ars vivendi |
| Seiten | 184 |
| Gattung | Kochbuch |
| Themenbereich | Kulinarik |
| Suchbegriff | Kochbuch |
| Buchart | Flexocover |
| ISBN | 9783869138466 |
| Erschienen | Dezember 2018 (Cadolzburg) |
15,00 € Bestellen im Buchhandel
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»Gessn werd derhamm«, »Geassa wiard dahoim« und »Gesse wird deheim«, behaupten seit Jahren schon die Franken, die Allgäuer und die Badener. Nun wird es mit Bayern endlich auch weiß-blau: »Gessn wiad dahoam«. Von traditionell-bodenständig bis modern, von Vorspeisen und Salaten über Hauptgerichte bis hin zu Süßspeisen und Eingemachtem: 200 köstliche bayerische Lieblingsrezepte haben ihren Weg in dieses Buch gefunden. Dabei sind sie alle wie im-mer bestens bewährt und vielfach erprobt. A guate Erdäpflsuppn, Schweinshaxn mit Kraut und Bayrisch Creme – bayerische Landfrauen zeigen in diesem Buch, was bei ihnen an Hausmannskost und Spezialitäten auf den Tisch kommt.
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