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München ist in den vergangenen 850 Jahren wirtschaftlich erfolgreich gewesen und geblieben, weil es von Anfang an statt auf Monokultur auf einen bunten Branchenmix gesetzt hat. Das prägt die Wirtschaft der Stadt bis heute. Scheiterte eine Branche, dann konnten andere Wirtschaftszweige die frei gewordenen ökonomischen Nischen besetzen. Es musste schon eine Katastrophe wie der Dreißigjährige Krieg eintreten, um das Münchner Wirtschaftsleben für lange Zeit aus dem Gleichgewicht zu werfen. Umgekehrt haben positive Ereignisse die Wirtschaft in der Stadt oft auf vielfältige Weise vorangebracht. Basierend auf der großen SZ-Serie im Sommer 2015, werden Menschen vorgestellt, die das Münchner Wirtschaftsleben prägten und prägen. Einzigartiges, zum Teil exklusives Bildmaterial und erhellende Grafiken ergänzen diesen opulent ausgestatteten Bildband.
Brückenschlag zum großen Geld
- Die Mischung macht's
Von Martin Bernstein
- Die München-Bilanz
Infografik zur Gesamtwirtschaftsleistung
Märkte, Messen, Münzen
- Einleitung
Von Salzhändlern und Geldhäusern
Von Martin Bernstein
- Das Salz der Stadt
Jahrhundertelang haben Patrizier das Sagen
Von Wolfgang Görl
- Später Boom
Erst mit der Eisenbahn wird München zur Messestadt
Von Martin Bernstein
- Kärntner Blei und steirisches Eisen
Lukrative Geschäfte für Münchner Kaufleute
Von Wolfgang Görl
- Die Kühnen und die Bürokraten
Hypobank und Vereinsbank gediehen getrennt prächtig
Von Harald Freiberger
- Vor Gott und der Welt
In ihren Altären stellten sich die Patrizierfamilien dar
Von Jakob Wetzel
- Ligsalz und Nockher
Zwei Familien gründen Bankhäuser
Von Wolfgang Görl
- Ein Geschäft mit Risiko
Jüdische Kauf leute lieferten Waren und gaben Kredite
Von Lea Hampel
- Herren des Geldes
22 Münchner gründeten 1862 den Darlehensverein
Von Michael Tibudd
- Großes Loch im kleinen Lehel
Die Hypo Real Estate ruinierte fast das Bankenwesen
Von Caspar Busse
- Die Geldmacher
Giesecke & Devrient produzieren Banknoten
Von Caspar Busse
- Zaubershow mit Goldstaub
Wie ein Alchemist die Staatskasse sanieren wollte
Von Wolfgang Görl
- Schnelles Geld
Adele Spitzeders ruinöses Schneeballsystem
Von Wolfgang Görl
- Strenger Visionär aus Erfurt
Carl von Thieme gründete Allianz und Münchner Rück
Von Caspar Busse
- Zünftiger Beistand
Am Anfang des Versicherungswesens stand das Handwerk
Von Caspar Busse und Philipp von Nathusius
- Wachsen und weichen
Das Gesicht der Kaufingerstraße verändert sich
Von Katja Riedel
- Wunderbare Warenwelt?
Der Siegeszug der Kaufhäuser wurde kritisch gesehen
Von Jakob Wetzel
- Der Rauch der Jahrhunderte
Sieben Generationen Zechbauer handelten mit Tabak
Von Wolfgang Görl
- Erstklassiges Angebot, tadelloser Ruf
Lehmann Bernheimer begründete eine Kunsthändlerdynastie
Von Jakob Wetzel.
- Geschlagen, getreten, geplündert
Erpressung und Gewalt nannten die Nazis „Arisierung"
Von Wolfgang Görl
- Kunststadt mit Kaufkraft
München ist das Zentrum der deutschen Auktionshäuser
Von Jakob Wetzel
- Pleite-Pyramide
Das Schwabylon scheiterte nach kurzer Zeit
Von Stefan Mühleisen
- Immer wieder auferstanden
Musik Rauscher hat Kriege und Katastrophen überlebt
Von Jakob Wetzel
Handwerk im Wandel
- Einleitung
Feuer und Wasser, Hammer und Pinsel
Von Martin Bernstein
- Die Schäffier machen sich rar
Ihren berühmten Tanz führen sie nur alle sieben Jahre auf
Von Thomas Anlauf
- Die besten Saiten als Exportschlager
Instrumente aus München waren in ganz Europa begehrt
Von Thomas Anlauf und Philipp von Nathusius
- Im Mittelalter gaben sich die Handwerker strenge Regeln
Wer zünftig sein wollte, brauchte Bürgerrecht und Ehefrau
Von Thomas Anlauf
- Die Schuhe von Meister Jörg
Grabungsfunde dokumentieren altes Handwerk
Von Thomas Anlauf
- Wo sind sie geblieben?
Viele alte Berufe sind längst ausgestorben
Von Thomas Anlauf
- Mit scharfer Klinge
Münchner Waffenschmiede hatten einen guten Ruf
Von Wolfgang Görl
- Auf Zeitreise beim Alten Peter
Die lange Tradition der Lebzelter und Kerzenzieher
Von Wolfgang Görl
- Jugenderinnerungen an München
Wie der Schriftsteller Paul Heyse die Stadt sah
- Die Tugend der Entschleunigung
1747 gründete Max III. Joseph die Porzellanmanufaktur
Von Hermann Unterstöger
- Die Möbel-Avantgarde
Die Vereinigten Werkstätten schufen nobles Interieur
Von Philipp von Nathusius
- Meister des Rokoko
Johann Baptist Straub machte früh als Bildhauer Karriere
Von Hermann Unterstöger
- Bezaubernde Leuchtkraft
Teppichwirker Hans van der Biest verschönerte die Residenz
Von Hermann Unterstöger.
- Bunte Fenster für Gott und die U-Bahn
Die Mayer'sche Hof kunstanstalt lässt Kirchenfenster strahlen
Von Alfred Dürr
Essen und Trinken
- Einleitung
Was Leib und Stadt zusammenhält
Von Jakob Wetzel
- Standhafte Standlbesitzer
Aufmüpfigkeit der Markthändler führt zum Erfolg
Von Christian Krügel
- Schmutz und Blut
Über ihre Verbannung sind die Metzger heute glücklich
Von Tom Soyer
- Scheitern in Serie
Die Schrannenhalle war und ist eine Fehlkonstruktion
Von Wolfgang Görl
- Ein bisserl Klein-Paris
Schlacht- und Viehhof sind auch ein Areal für die Kultur
Von Christian Mayer
- Feine Kost für feine Adressen
Zwei Familienunternehmen als international gefragte Caterer
Von Andreas Schubert
- Fünf Buchstaben, ein Begriff
Die Baywa entstand mitten in der Weltwirtschaftskrise
Von Ralf Scharnitzky
- Der Knödel ist gegessen
Die Pfanni-Werke sind Geschichte, das Areal wandelt sich
Von Günther Knoll
- Von Backhilfen und Brotbaronen
Diamalt eroberte von Allach aus den Weltmarkt
Von Anita Naujokat
- Kein Schlaraffenland
Im Mittelalter setzte die Stadt auf Lebensmittelkontrollen
Von Günther Knoll
- Erbsen, Graupen und Kartoffeln
Rumfords Armensuppe sollte satt machen
Von Wolfgang Görl
- Brotbacken im Zeichen des Kaisers
Mit weiteren Privilegien war der Reichsadler aber nicht belegt
Von Jakob Wetzet
- „Jeden Abend war ich wie tot"
Oskar Maria Graf erzählt vom Alltag in der Tivoli-Mühle
- Der Kampf um die Bierfestung
Im 19. Jahrhundert setzten die Bierbarone auf Expansion
Von Andreas Schubert
- Das Geschäft mit dem Eis
Carl von Linde revolutionierte die Lebensmittelindustrie
Von Katja Riedel und Jakob Wetzet
- Die Eigentümer der großen Münchner Brauereien
Infografik zu den aktuellen Besitzverhältnissen
- München und der Genuss
Reiseeindrücke von Friedrich Hebbel
- Platz am Platzl
Das Hof bräuhaus geht auf ein lukratives Privileg zurück
Von Andreas Schubert
- Meine Küche, mein Kessel, mein Bier
Hausbrauen - der neue Trend hat eine lange Tradition
Von Andreas Schubert
- Bier vom Heiligen Geist
Die ersten professionellen Brauer waren Mönche
Von Jakob Wetzel
- „Eine einzige Harmonie"
Max Halbes Einsichten über München
Umbrüche und Aufbrüche
- Einleitung
Unter Strom
Von Wolfgang Görl
- Der Traum vom sozialen Strom
Oskar von Miller trieb die Elektrifizierung voran
Von Erich C. Setzwein
- Albert Einstein
Erste praktische Erfahrungen mit der Physik
Von Barbara Brubacher
- Mehr Licht!
Wie Glühlampen Kerzen und Gasbeleuchtung verdrängten
Von Erich C. Setzwein
- Windenergie für die Stadt
Wenn es im Norden bläst, leuchtet der Süden
Von Erich C. Setzwein
- Fernsprecher im Holzschnitzerstil
Einer der erfolgreichsten Apparate aller Zeiten
Von Manfred Hummel
- Aus Trümmern zu den Sternen
Joseph von Fraunhofer revolutionierte die Astronomie
Von Hans Kratzer
- Schlussakt mit großem Knall
Agfa hatte Weltgeltung, verpasste aber den Anschluss
Von Wolfgang Görl
- Er gab den Gedanken Flügel
Karl August Steinheil war als Optikunternehmer erfolgreich
Von Wolfgang Görl
- Geschäft mit Weitsicht
Vier Generationen Rodenstock
Von Philipp von Nathusius
- Siemens' Werke
Die Münchner Firma schlechthin
Von Katja Riedel
- Verkaufte Töchter
Viele Sparten wurden später verkauft oder eingestellt
Von Ulrich Schäfer
- Zu teuer für Experimente
Die Start-up-Szene jagt den großen Konkurrenten Berlin
Von Melanie Staudinger
- Platz für Riesen
IT-Branchengrößen wie Apple oder Google sitzen in München
Von Varinia Bernau
- Das Rückgrat der Münchner Wissenschaft
In Garching steht einer der leistungsstärksten Rechner
Von Helmut Martin-Jung
- Biotech-Campus Martinsried
Wo gute Forscher zu guten Unternehmern werden
Von Stephan Handel
- Weiter, immer weiter
Die Geschichte der Flughäfen zeigt das Wachstum der Stadt
Von Jakob Wetzel
- Vom Leben und Sterben am Fluss
Die Flößerei war gefährlich, aber schnell
Von Joachim Käppner
- Revolution auf Schienen
Wie der Centralbahnhof den Güterverkehr beschleunigte
Von Sebastian Mayr
- Das Schönste an Augsburg ist der Schnellzug nach München
1840 wurde Bayerns erste Fernreisestrecke eröffnet
Von Hans Kratzer
- Rette sich, wer kann, hier kommt die Pferdebahn
Die Geschichte des ÖPNV begann mit Rössern
Von Marco Völklein
- Ende einer Schwebefahrt
Explodierende Kosten verhinderten den Transrapid
Von Dominik Hutter und Jakob Wetzel
- Seit 500 Jahren rauscht der Blätterwald
München avanciert zum wichtigen Zeitungsstandort
Von Philipp von Nathusius
- Münchens erster Zeitungsverlege
Schobsers Sensationsblätter vor 500 Jahren
Von Wolfgang Görl
- Selbst Goethe ist begeistert
Alois Senefelder erfand den Steindruck
Von Philipp von Nathusius
- Der unterschätzte Riese
Die Verlagsstadt liegt europaweit im Spitzenfeld
Von Antje Weber
- Der Mix der Bücherstadt
Mehrgleisigkeit verhilft Hanser zum Erfolg
Von Philipp von Nathusius
- Gewerkschaftspioniere
Buchdrucker streiken schon Mitte des 19. Jahrhunderts
Von Philipp von Nathusius
Glaube, Bildung, Hoffnung
- Einleitung
Stadtplaner und Standortfaktoren
Von Martin Bernstein
- Der Sprung nach vorn
Die Olympischen Spiele ließen Visionen Wirklichkeit werden
Von Alfred Dürr
- Im Steinkorsett
Lange standen die Stadtmauern einer Stadtplanung im Weg
Von Jakob Wetzel
- Die Große schluckte die Kleinen
1854 wird München per Dekret zur Großstadt
Von Jakob Wetze
- Kampf dem Wildwuchs
Theodor Fischer brachte Ordnung in den Stadtausbau
Von Stefan Mühleisen
- Aller Wandel fällt schwer
Ludwig Thoma ereifert sich über neue Bierpaläste
- Quarantäne am anderen Ufer
Kranke mussten im Mittelalter die Stadt verlassen
Satz und Ordnung der Armen Siechen, 1570
- Münchens erstes richtiges Krankenhaus
Die Ziemssenklinik war der Beginn der modernen Medizin
Von Stephan Handel
- Stadt der Leuchttürme
Münchens Kliniken haben weltweite Strahlkraft
Von Stephan Handel
- Cognac gegen Durchfall
August von Hauner begründete die Kindermedizin
Von Stephan Handel
- Eine Stadt wird gesund
Pettenkofer beendete Münchens Seuchengeschichte
Von Jakob Wetzel
- Unruheherd mit Strahlkraft
König Ludwig I. verlegte die Universität nach München
Von Jakob Wetzel
- Angewandte Wissenschaften
Produkte, die auf außeruniversitäre Forschung zurückgehen
Von Sebastian Mayr
- Hauptstadt der Patente
Für Erfinder eine der wichtigsten Anlaufstellen
Von Felicitas Wilke
- Investor in Gottes Namen
Aus dem Wirtschaftsleben war die Kirche nicht wegzudenken
Von Jakob Wetzel
- Wirtschaftsbetrieb Kloster
Selbst auswärtige Orden unterhielten Höfe in der Stadt
Von Jakob Wetzel
- Arm oder reich?
Für die Kirchen ist Geld eine Frage des Glaubens
Von Jakob Wetzel
- Arbeitgeber und Sozialbetriebe
Die Kirchen beschäftigen mehrere Tausend Menschen
Von Jakob Wetzel
lndustrielle Produktion
- Einleitung
Menschen und Maschinen
Von Wolfgang Görl
- Alle Räder stehen still
Der erste große Streik der Metallindustrie in Bayern
Von Wolfgang Görl
- Sklaven für die Industrie
Zwangsarbeiter und KZ-Häftlinge
Von Wolfgang Görl
- Krupp-Arbeiter streiken für den Frieden
Massenbewegung gegen den Ersten Weltkrieg
Von Wolfgang Görl
- Unter Dampf
Konkurrenten fusionieren und werden zum Rüstungsbetrieb
Von Katja Riedel
- Vorwärts im Orient-Express
Josef Rathgeber produzierte Eisenbahnwaggons
Von Konstantin Kaip
- Vom Himmel auf die Straße
Der lange Weg von BMW zum erfolgreichen Autobauer
Von Wolfgang Görl
- Die Schlacht um München
Der Beginn einer erstaunlichen Erfolgsgeschichte
Von Thomas Fromm
- Lebensmittelpunkt Auto
Wie BMW einen ganzen Stadtteil prägt
Von Stefan Miihleisen
- Geschluckt und zerschlagen
Der MAN-Konzern hat hoch gepokert und verloren
Von Thomas Fromm
- Rudolf Diesel
Genialer Erfinder, lausiger Geschäftsmann
Von Wolfgang Görl
- Binario undici
Die ersten Gastarbeiter kamen 1956 nach München
Von Martin Bernstein
- Mit Gummi auf die Erfolgsspur
Metzeier eroberte den Weltmarkt - der Preis war hoch
Von Philipp von Nathusius
- Aufstand gegen die Schlote
Die Chemiefirma Bärlocher musste weichen
Von Philipp von Nathusius
- Brot für die Welt
Justus von Liebig erfand den Superphosphat-Mineraldünger
Von Oliver das Gupta
- Schmerzmittel aus Bogenhausen
Togal produzierte Tabletten im Villenviertel
Von Stephan Handel
- Wenn sich Erde in Gold verwandelt
Die Loambarone - Nutznießer des Baubooms
Von Stefan Mühleisen
- Zwei Baulöwen der Prinzregentenzeit
Jakob Heilmann und Max Littmann
Von Wolfgang Görl
- Vom Maurergesellen zum Kunstmäzen
Joseph Höchl profitierte von der Bauwut König Ludwigs I.
Von Wolfgang Görl
- Der Münchner Spezi
Eine Typologie von Josef Ruederer, 1907
- Bauen und Brauen
Josef Schörghuber als Inbegriff des Immobilienunternehmers
Von Franz Kotteder
Sport, Stil, Spannung
- Einleitung
Das Geschäft mit der Freizeit
Von Jakob Wetzel
- Nicht mehr der letzte Schrei
München hat als Modestadt an Bedeutung verloren
Von Franziska Gerlach
- Die Geschichte vom Pferd
Escada kam ins Trudeln und wurde gerettet
Von Franziska Gerlach
- Luxus pur
Maximilianstraße: Vom Boulevard zur Bühne für Edelmarken
Von Jakob Wetzel
- Verfilzt und zugenäht
Lodenfrey begann mit gerade einmal zehn Webstühlen
Von Franziska Gerlach
- Die Macht der Tracht
Dirndl und Lederhosen sind ein Millionengeschäft
Von Franziska Gerlach
- Der Joppenkönig
Isidor Bach gründete das Bekleidungshaus Konen
Von Katja Riedel.
- Doch kein Samt aus der Au
Die Seidenproduktion wurde in München kein Erfolg
Von Jakob Wetzel
- Mit Geld und Glamour
Die Constantin Film steht für großes Kino
Von Susanne Hermanski
- Film ab
Die Bavaria Studios sind das Werk mutiger Pioniere
Von Wolfgang Görl
- Kamera läuft
Zwei Schulfreunde gründen 1917 die Firma Arri
Von Philipp Crone und Katja Riedel
- Ton an
Im Sonoton-Archiv lagern 400000 Titel
Von Felicitas Wilke
- Ein Riese geht pleite
Leo Kirchs hochriskante Geschäfte
Von Caspar Busse
- Guten Morgen, München!
München ist eines der beliebtesten Urlaubsziele
Von Franz Kotteder
- Der große Goldrausch auf der Theresienwiese
Das Oktoberfest ist ein Riesengeschäft
Von Katja Riedel
- Royale Betten
Bayerischer Hof und Vier Jahreszeiten
Von Andreas Schubert
- Der Duft der Stadt
August Lewald erkundet das alte München
- Powerplay auf allen Feldern
Der FC Bayern München ist heute ein globales Unternehmen
Von Stefan Galler
- Stimmungsmache und Drohgebärden
Wie es zum Bau der Arena kam
Von Stefan Galler
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