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Das Beste ist das Wasser; so Klaus Podak, Redakteur der Süddeutschen Zeitung, und das Münchener Trinkwasser ist eines der besten in Europa! Alles Wissenswerte rund um das Thema Münchener Wasser wird in diesem Werk fachkundig, in die Tiefe gehend und trotzdem äußerst lebendig und unterhaltsam dargestellt: von einer Radtour mit dem OB Christian Ude entlang der Quelle des Münchener Trinkwassers im Mangfalltal, der Rolle von Forelle und Saibling, den Aufgaben des Waldes oder den besonderen geologischen Gegebenheiten, über eine Kulturgeschichte des Wassers, den Einfluss von Max von Pettenkofer, bis hin zu den Zusammenhängen zwischen Gesundheit und Wasser oder der ökologischen Bewirtschaftung. Neben Informativem finden sich auch literarische Beiträge - denn Wasser ist nicht nur das wichtigste Urelement, sondern regt auch unsere Phantasie an, entspannt und belebt! über den Autor CHRISTIAN UDE ist seit 1993 Oberbürgermeister von München. Zuvor war er als Rechtsanwalt und Journalist tätig, bevor er 1990 zum Zweiten Bürgermeister von München gewählt wurde. Seit Juni 2005 ist der Sozialdemokrat gleichzeitig Präsident des Deutschen Städtetages.

• Christian Ude
  M-Wasser: Eine Münchner Erfolgsgeschichte
• Christian Ude
  Einladung zum Quellenstudium
• Klaus Podak
  Das Beste ist das Wasser
• Oliver Weis
  Lebensstoff Wasser
• Thomas Lang
  Der Brunnen
• Albert Göttle, Walter Wenger
  Trinkwasserschutz - Daseinsvorsorge für Bayerns Städte und Gemeinden
• Johannes Prokopetz
  Kleines Wasserlexikon - Irrtümer über Trink- und anderes Wasser
• Rainer List, Jörg Schuchardt
  Die Wasserversorgung in München - eine historische Betrachtung
• Wolfgang G. Locher
  Max von Pettenkofer (1818-1901)
• Rainer List, Georg Maier, Jörg Schuchardt
  Wassergewinnung, Transport und Speicherung - eine Zeitreise
• Rainer List, Fritz Wimmer
  Wasserschutz ist Umweltschutz
• Christina Jachert-Maier
  Interessenkonflikte bei der Erschließung von Trinkwasserschutzgebieten
• Roland Mueller
  Die zwei Krüge
• Klaus Arzet, Wolfgang Pölz
  Wasser für eine Millionenstadt
• Ottmar Hofmann, Sven Lippert, Thomas Prein, Erwin Weberitsch
  Von der Quelle ins Haus
• Reinhard Nießner
  Wasser - ein Stoff mit Vergangenheit und Zukunft
• Caroline H. Ebertshäuser
  Wasser ist ein Lebens-Mittel
• Hans Well
  Weltbester Edelstoff - voll im Trend
• Peter A. Wilderer
  Wasserversorgung international
• Johannes Wallacher
  Bekenntnisse zum Wasser
• Kurt Mühlhäuser, Stephan Schwarz
  M-Wasser: Verantwortung und Verpflichtung für die SWM
• Autorenverzeichnis